ほうれん草(100g)
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次回入荷をお待ちください
この野菜は11月22日以降の出荷予定です。

生産農家から直接仕入れ!新鮮な野菜をお届けします。



大分県臼杵市で、化学肥料、化学合成農薬を使用せず、に栽培された「ほんまもん農産物」のほうれん草です。



「ほんまもん農産物」は、約半年かけて作られた完熟堆肥「うすき夢堆肥」を使って土作りからはじめられ、臼杵市と「ほんまもんの里・うすき」農業推進協議会の厳正な検査を合格した農作物にのみ与えられる、臼杵市認定の農産物ブランドです。



ほうれん草にはあくの成分「シュウサン」が大量に含まれるので、独特の苦味がありますが、「ほんまもん農産物」のほうれん草は苦味が少なく、生で食べても美味しいです。

有機栽培なので、野菜本来の味が濃く、サラダにして食べるも良し、熱湯でさっと茹でてあく抜きし、料理の材料として保存しておくのもおすすめです。