小松菜(200g)
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生産農家から直接仕入れ!新鮮な野菜をお届けします。



大分県臼杵市で、化学肥料、化学合成農薬を一切使用せずに栽培された「ほんまもん農産物」の小松菜です。



「ほんまもん農産物」は、約半年かけて作られた完熟堆肥「うすき夢堆肥」を使って土作りからはじめられ、臼杵市と「ほんまもんの里・うすき」農業推進協議会の厳正な検査を合格した農作物にのみ与えられる、臼杵市認定の農産物ブランドです。



有機栽培の小松菜は、肉厚で柔らかく、あくや苦味が少なく生でも美味しく食べられます。軽くゴマで合えたり、サラダにすると野菜本来の味を楽しめます。また、あくが少ない分、さっと茹でるだけで良く、茎のシャキシャキとした食感や豊富な栄養も失うことなく料理に使用できます。

野菜の苦味やえぐみが苦手なお子様にも食べやすい小松菜です。